Auf der Suche mit einem Pilzexperten
Simon Makhali beschäftigt sich seit 30 Jahren mit Pilzen. Darauf kommt es bei der Suche an.
Im Wald schaut Simon Makhali meistens auf den Boden – denn er ist leidenschaftlicher Pilzsucher. Als zertifizierter Pilzexperte bietet er sei fast 20 Jahren Exkursionen an.
Bei der Suche ist es wichtig sich auszukennen. Der hier gezeigte gelbe Knollenblätterpilz ist etwa mit dem grünen Knollenblätterpilz verwandt – einem der tödlichsten Giftpilze Deutschlands.
Bei der Bestimmung von Pilzen kommt es auf verschiedene Merkmale an. "Jeder Pilz kann nur durch spezifische Kombinationen von Merkmalen identifiziert werden", erklärt Makhali.
Und auch auf das Alter kommt es laut Makhali an: "Die häufigste Pilzvergiftung ist die unechte Pilzvergiftung. Das passiert, wenn Menschen zu alte Pilze essen."
Worauf es bei der Pilzsuche noch ankommt, lesen Sie hier:
